ホーム » WORKS
今まで
の
実績
風の飲みもの、光のおやつー薬草店の幸せなテーブルから 萩尾エリ子・永易理恵著 扶桑社刊編集
風の飲みもの、光のおやつー薬草店の幸せなテーブルから 萩尾エリ子・永易理恵著 扶桑社刊
蓼科高原の小さな薬草店「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」のみなさまとかたちにした、2冊目の書籍です。
DEN PLUS EGGの家づくりノートライティング
DEN PLUS EGGの家づくりノート
神戸・三宮を拠点にする大人気の建築デザイン事務所「デン・プラスエッグ」のムック内記事に、ライターとして参加させていただきました。
ワイン家のオーブン料理 ワインあけび著リトルモア刊編集
ワイン家のオーブン料理 ワインあけび著リトルモア刊
これは編集、というよりも「そばに佇んでいた」と言ったほうが良いかもしれませんが・・・長野県松本市でデリカテッセンを営む料理家のワインあけびさん初の著書です。
四季を味わう私の「木の実」料理 横山タカ子著
四季を味わう私の「木の実」料理 横山タカ子著
昭和以前からの知恵を令和の時代へとつなぐ、意義深い一冊。信州の山野の恵みを使ったレシピ集です。
はじめての、やさしいお菓子 長田佳子著 扶桑社刊編集取材
はじめての、やさしいお菓子 長田佳子著 扶桑社刊
旧友であり、尊敬する佳子さんとのお仕事は、いつでも新しい視点をいただき、私のなかの新しい窓を開く得難い機会となっています。
季刊「日本で最も美しい村」ライティング
季刊「日本で最も美しい村」
私が暮らす長野県中川村も所属する「日本で最も美しい村」連合の媒体として刊行されているタブロイド誌に、2020年よりライターとして関わらせていただいています。